Σάββατο, 20 Απριλίου 2019

Πομπηία:Στο "φως" αρχαίο ταχυφαγείο (fast food)





Ο Κόσμος της αρχαιότητας εκπλήσσει με τα ευρήματα που έρχονται στο φως:
Η Πομπηία διέθετε το είδος των μαγαζιών που σήμερα θα ονομάζαμε «fast food». Συγκεκριμένα υπήρχαν 150 θερμοπωλεία, τα οποία εξυπηρετούσαν κατά κύριο λόγο τους φτωχότερους κατοίκους της περίφημης πόλης, που σπανίως διέθεταν μαγειρείο στο σπίτι τους.

Σε αυτά εξυπηρετούνταν όχι μόνο οι κάτοικοι, αλλά και οι ταξιδιώτες, οι οποίοι μπορούσαν να αγοράσουν ένα ζεστό, πρόχειρο γεύμα. Το μενού περιελάμβανε συνήθως παστό ψάρι με ψωμί, ψημένο τυρί, φακές και κρασί. Μάλιστα, επιγραφή -δηλαδή, τιμοκατάλογος- που έχει αποκαλυφθεί στο παρελθόν αποτελεί τεκμήριο των χαμηλών τιμών.

Η πιο πρόσφατη ανακάλυψη στην Πομπηία είναι ένα φρέσκο θερμοπωλείου ηλικίας 2.000 ετών, σε εξαιρετική κατάσταση, φωτογραφία του οποίου ανάρτησε στο instagram, ο Μάσιμο Οσάνα, διευθυντής του αρχαιολογικού πάρκου της Πομπηίας.


Πηγή: indeepanalysis.gr
read more

Παρασκευή, 19 Απριλίου 2019

Επιστήμονες ανέστρεψαν, για κλάσματα δευτερολέπτου, το "βέλος του χρόνου"





Ο Κόσμος της επιστήμης ερευνά και  πειραματίζεται με τον χρόνο:
Ερευνητές από το Ινστιτούτο Φυσικής και Τεχνολογίας της Μόσχας (ΜΙΡΤ), αλλά και από τις ΗΠΑ και την Ελβετία έκαναν ένα σημαντικό επίτευγμα: για κλάσματα του δευτερολέπτου και με τη βοήθεια ενός αλγόριθμου αναστροφής του χρόνου επέστρεψαν την κατάσταση ενός κβαντικού υπολογιστή στο παρελθόν.

Αυτό σημαίνει ότι ανέστρεψαν το «βέλος του χρόνου» που υποτίθεται πως κινείται μόνο προς μια κατεύθυνση, το μέλλον. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Γκόρντεϊ Λεσόβικ, του Εργαστηρίου Φυσικής της Κβαντικής Τεχνολογίας Πληροφοριών του ΜΙΡΤ, υπολόγισαν επίσης την πιθανότητα που έχει ένα ηλεκτρόνιο στο διαστρικό χώρο να ταξιδέψει αυθόρμητα πίσω στο χρόνο.

«Δημιουργήσαμε τεχνητά μια κατάσταση που εξελίσσεται προς μια κατεύθυνση αντίθετη από εκείνη του θερμοδυναμικού βέλους του χρόνου», δήλωσε ο Λεσόβικ.

Οι επιστήμονες, με ένα ειδικό πρόγραμμα λογισμικού, τροποποίησαν την κατάσταση ενός κβαντικού υπολογιστή της ΙΒΜ, ώστε αυτή να εξελίσσεται προς τα πίσω, δηλαδή από το χάος προς την τάξη (το αντίθετο του δεύτερου νόμου της θερμοδυναμικής).

Όταν η κβαντική κατάσταση ενέπλεκε δύο κυβικά δυφία (qubits), τότε το ποσοστό επιτυχίας για την αναστροφή του χρόνου ήταν 85%, ενώ με τρία qubits – λόγω περισσοτέρων σφαλμάτων στον κβαντικό υπολογιστή – έπεφτε στο 50%.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Scientific Reports.

Πηγή: indeepanalysis.gr
read more